主料:
雪燕,
三人份
辅料:
白糖适量,
水适量养生壶煮雪燕的做法步骤
1.【泡】盆里放上雪燕,放多多的水,泡10个小时以上。我这个是三人份。应该有十克左右吧。
2.泡好。就是没有硬的,全部泡开成丝状。
3.【洗】如果雪燕里有细小的杂质,就洗干净。其实只要往盆里加水,再把多余的水倒出,随着水流,杂质就流出去啦,反复几次就干净了。没杂质就省略这步。
4.【煮】雪燕放养生壶里,加两倍的凉水,煮。
5.开火,煮30分钟。我的水果茶这一功能正好30分钟。还差几分钟到时的时候,加白糖,雪燕本身无味道。喜欢甜多放些。
6.时间到,马上倒出就好啦。放上几个枸杞。细丝变滑滑的了。雪燕煮时间长了会化掉。
小窍门&温馨提示
一周两三次,晚上服,效果好。
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羹类 家常菜 汤羹 雪燕
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